کربوهیدرات به عنوان منبع اصلی انرژی بدن، نقش مهمی در بهبود فعالیت های ورزشی خواهد داشت. مکمل کربوهیدرات به عنوان تامین کننده اصلی انرژی و سوخت بدن در دوران بدنسازی از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. از آنجا که در زمان فعالیت‌های غیر هوازی مثل تمرینات مقاومتی و بدنسازی، بدن برای تامین سوخت و ساز، نیاز بسیار زیادی به این ترکیب دارد، مصرف مکمل‌های ورزشی کربو می‌تواند در توان و استقامت بدن تاثیر بسزایی بگذارد. کربوهیدرات‌ها همچنین قادر به افزایش رشد عضلات هستند.
بی حالی، سرگیجه و خستگی بعد از انجام تمرین و فعالیت‌های سنگین به دلیل افت کربوهیدرات در بدن است. از این رو، مکمل‌های کربو بسیار حائز اهمیت هستند و بر توان افراد و کیفیت تمرینات ورزشی اثرات بسیاری می‌گذارند. مصرف این مکمل‌ها منجر به افزایش ذخایر گلیکوژن در کبد و عضلات می‌شود. اگر به هر دلیل، مصرف این مکمل بعد از ورزش به تاخیر بیافتد، ساخت گلیکوژن به میزان قابل توجهی کاهش یافته و فرد احساس خستگی و یا حتی درد عضلانی می‌کند.
مصرف کربوهیدرات در زمان صبح و همچنین قبل از تمرین برای تامین انرژی و بعد از آن برای بازسازی بدن و افزایش سطوح انسولین با هدف تحریک رشد عضلانی توصیه می‌شود. اما برای مصرف این مکمل‌ها شب، هیچوثت زمان مناسبی نیست، چون مصرف کربوهیدرات در این زمان به راحتی می‌تواند منجر به افزایش ذخایر چربی در بدن شما شده و شما را از اندام ایده آلتان دور کند.
