فواید ال لیزین برای سلامتی

فواید ال لیزین برای سلامتی

لیزین یک اسید آمینه ی مشهور است که بیشتر در محصولات حیوانی یافت می شود. اگرچه تحقیقات بیشتری درباره ی این آمینواسید مورد نیاز است، اما لیزین  ممکن است به کاهش اضطراب، جلوگیری از بروز تبخال، بهبود جذب کلسیم و بهبود زخم کمک کند.

لیزین یک بلوک ساختمانی برای تشکیل پروتئین است. لیزین یک اسید آمینه ضروری است زیرا بدن شما نمی تواند آن را بسازد، بنابراین باید آن را از غذا دریافت کنید .

این ماده برای رشد طبیعی ماهیچه‌ها مهم است و برای تشکیل کارنیتین، ماده‌ای که در اکثر سلول‌های بدن شما یافت می‌شود، استفاده می‌شود. علاوه بر این، لیزین به انتقال چربی ها در سلول های شما کمک می کند تا این چربی ها برای انرژی سوزانده شوند .

L-lysine شکلی از لیزین است که بدن می تواند از آن برای عملکردهای توضیح داده شده استفاده کند. ال- لیزین به طور طبیعی در غذاها با منشا حیوانی یافت می شود و نوعی است که در مکمل ها استفاده می شود.

در این مقاله فواید ال لیزین برای سلامتی را باهم مرور میکنیم

1. پیشگیری و یا درمان تبخال (فواید ال لیزین برای سلامتی)

تبخال ها علائم نوعی عفونت ویروسی  هستند که اغلب روی لب یا گوشه های دهان ظاهر می شوند

آنها به صورت تاول های پر از مایع ظاهر می شوند که می توانند باعث ناراحتی مانند سوزن سوزن شدن، درد و سوزش شوند

تبخال توسط ویروس هرپس سیمپلکس نوع 1 (HSV-1) ایجاد می شود که می تواند در ستون فقرات و اعصاب شما پنهان شود. در مواقع استرس یا اگر سیستم ایمنی شما ضعیف شده باشد، HSV-1 می تواند باعث ایجاد تبخال شود

بر اساس برخی تحقیقات، مکمل های لیزین ممکن است به جلوگیری از تکثیر HSV-1 و کاهش مدت زمان تبخال کمک کند. تصور می‌شود که لیزین اسید آمینه دیگری به نام آرژنین را که ویروس‌ها برای تکثیر به آن نیاز دارند، مسدود می‌کند

با این حال، مطالعات نتایج متفاوتی را در مورد اثرات لیزین بر HSV-1 نشان داده‌اند.

به عنوان مثال، یک مقاله نشان داد که مصرف مکمل حاوی کمتر از 1 گرم لیزین ( 2 قرص لایزین 500) در روز برای پیشگیری از تبخال در افرادی که به اندازه کافی آرژنین در رژیم غذایی خود مصرف می‌کنند، بی‌اثر است، اما مصرف دوزهای بیش از 3 گرم در روز می‌تواند علائم تبخال را بهبود بخشد.

علاوه بر این، همه مطالعات نشان نمی‌دهند که لیزین در کاهش بروز یا مدت تبخال مؤثر است اما در مجموع میتوان از مطالعات این موضوع را استنباط کرد و لیزین را برای کسانی که دچار تبخال های زیادی در طول زندگی میشوند پیشنهاد داد.

2. کاهش اضطراب و استرس(فواید ال لیزین برای سلامتی)

لیزین ممکن است در کاهش اضطراب نقش داشته باشد.

یک مطالعه در سال 2003 نشان داد که لیزین گیرنده های درگیر در پاسخ به استرس را مسدود می کند. محققان مشاهده کردند که موش‌هایی که لیزین دریافت کرده‌اند، میزان اسهال ناشی از استرس را کمتر تجربه کرده اند.

مطالعه قدیمی دیگری روی 50 نفر نشان داد که مصرف مکمل با 2.64 گرم لیزین و آرژنین اضطراب ناشی از استرس را کاهش داده و سطح هورمون کورتیزول را پس از 1 هفته کاهش می دهد .

به طور مشابه، یک مطالعه قدیمی نشان داد که افزودن 4.2 گرم لیزین به هر کیلوگرم آرد گندم در روستاهای سوریه به کاهش نمرات اضطراب در مردان با سطح استرس بسیار بالا کمک کرد پس از 3 ماه، مصرف آرد غنی شده با لیزین سبب کاهش سطح کورتیزول در زنان شد و استرس آنها را نیز کاهش داد/

لیزین همچنین ممکن است بتواند به افراد مبتلا به اسکیزوفرنی(یک اختلال روانی که درک فرد از دنیای بیرون را مختل می‌کند) و در نتیجه کنترل تغییراتی که در افکار و رفتار بیماران ایجاد می‌کند، کمک کند .

اگرچه تحقیقات هنوز در مراحل اولیه است و به مطالعات قدیمی‌تر محدود می‌شود، لیزین ممکن است پتانسیل بهبود علائم اسکیزوفرنی را در ترکیب با داروهای تجویز شده داشته باشد

3. بهبود جذب و حفظ کلسیم(فواید ال لیزین برای سلامتی)

لیزین ممکن است به بدن شما کمک کند کلسیم را حفظ کند

اعتقاد بر این است که لیزین جذب کلسیم را در روده افزایش می‌دهد و به کلیه‌ها کمک می‌کند تا این ماده معدنی را حفظ کنند

یک مطالعه قدیمی روی 30 زن، از جمله 15 زن مبتلا به پوکی استخوان، نشان داد که مصرف مکمل کلسیم و لیزین از دست دادن کلسیم از طریق ترشح کلسیم در ادرار را کاهش می دهد

افرادی که 3 گرم کلسیم به تنهایی دریافت کردند، افزایش تدریجی کلسیم در ادرارشان داشتند. با این حال، کسانی که 400 میلی گرم لیزین نیز دریافت کردند، کلسیم کمتری را از طریق ادرار خود از دست دادند .

به نظر می رسد لیزین از استخوان های شما محافظت می کند و همچنین ممکن است در کنترل محل انتقال کلسیم در بدن نقش داشته باشد.

به عنوان مثال، نشان داده شده است که لیزین از تجمع کلسیم در رگ های خونی در موش ها جلوگیری می کند. این نوع تجمع یک عامل خطر برای بیماری قلبی است پ

4. می تواند با کمک به ایجاد کلاژن باعث بهبود زخم شود (فواید ال لیزین برای سلامتی)

لیزین می تواند بهبود زخم را در بدن شما تسریع کند

در بافت حیوانی، لیزین در محل زخم فعال تر می شود و به سرعت بخشیدن روند ترمیم کمک می کند

لیزین برای تشکیل کلاژن( پروتئینی که به عنوان یک داربست در پوست عمل می کند) و به حفظ بهتر ساختار پوست و استخوان ها کمک می کند، مورد نیاز است

خود لیزین همچنین ممکن است به عنوان یک عامل اتصال عمل کند و در نتیجه تعداد سلول های جدید را در زخم افزایش دهد. حتی ممکن است باعث تشکیل عروق خونی جدید شود

در یک مطالعه در سال 2011، استفاده از ترکیبی از لیزین و اسید هیالورونیک به صورت موضعی توانست اندازه زخم ها را به طور موثرتری نسبت به هیالورونات سدیم، داروی دیگری که برای بهبود زخم استفاده می شود، کاهش دهد

در مطالعه دیگری در سال 2009 روی 40 خرگوش، مشخص شد که مصرف 47 میلیگرم به ازای هر کیلوگرم  از وزن بدن لیزین و  50 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن آرژنین به طور قابل توجهی جریان خون را به محل زخم بهبود می بخشد

در واقع، خرگوش‌هایی که لیزین و آرژنین دریافت کردند، در مقایسه با گروه کنترل،به میزان 2 هفته زمان بهبودی کمتری داشتند.

بهبود زخم فرآیند پیچیده ای است که به مواد معدنی، ویتامین ها و عوامل دیگر نیاز دارد. به نظر می رسد لیزین نقش ارزشمندی دارد و بدون لیزین کافی، بهبود زخم مختل می شود

تا به امروز، مطالعات فقط مکمل های لیزین خوراکی را در بهبود زخم در حیوانات بررسی کرده اند، بنابراین مطالعات بیشتری در انسان مورد نیاز است. علاوه بر این، مشخص نیست که آیا استفاده مستقیم و موضعی از لیزین در انسان و  روی زخم ها می تواند موثر باشد یا خیر.

سایر فواید ال لیزین برای سلامتی

همانطور که گفتیم لیزین – مانند تمام اسیدهای آمینه های دیگر – به عنوان یک بلوک ساختمانی برای پروتئین در بدن شما استفاده می شود. این پروتئین ها به تولید هورمون ها، سلول های ایمنی و آنزیم ها کمک می کنند.

لیزین ممکن است علاوه بر مواردی که قبلاً ذکر شد، فواید متعدد دیگری نیز داشته باشد.

در اینجا موارد دیگری وجود دارد که لیزین ممکن است در آنها مفید باشد اما مطالعات بیشتری برای بررسی آنها مورد نیاز است.

سرطان: یک مطالعه حیوانی نشان داد که لیزین در ترکیب با آنتی اکسیدان کاتچین رشد سلول های سرطانی را در موش کاهش می دهد

سلامت چشم: یک مطالعه قدیمی روی موش‌های دیابتی نشان داد که مکمل‌های لیزین می‌توانند از ایجاد آب مروارید جلوگیری کنند

دیابت: یک مطالعه در سال 2009 نشان داد که لیزین ممکن است به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک کند. با این حال، ارتباط دقیق هنوز مشخص نیست

فشار خون: یک مطالعه روی 50 بزرگسال مبتلا به کمبود لیزین و فشار خون بالا نشان داد که مکمل های لیزین به طور قابل توجهی فشار خون را کاهش می دهند

به راحتی میتوان نتیجه گرفت که لیزین کافی برای حفظ سلامت طبیعی ضروری است و مکمل ها ممکن است برای افراد و شرایط خاصی مفید باشند.

برترین منابع غذایی و مکمل ها

لیزین در غذاهایی که به طور طبیعی سرشار از پروتئین هستند، از جمله گوشت و محصولات لبنی، و همچنین در مقادیر کمتر در غذاهای گیاهی یافت می شود

در اینجا برخی از منابع عالی برای دریافت لیزین آمده است

گوشت: گوشت گاو، مرغ و بره

غذاهای دریایی: صدف، میگو

ماهی: ماهی آزاد، ماهی کاد و تن

محصولات لبنی: شیر، پنیر و ماست

حبوبات: سویا، لوبیا چشم بلبلی و نخود

مغزها و دانه ها: پسته، تخمه کدو تنبل و بادام هندی

اگر مستعد ابتلا به تبخال هستید، مصرف روزانه 1 گرم لیزین یا استفاده از ژل حاوی لیزین ممکن است ارزش امتحان را داشته باشد.

خلاصه فواید ال لیزین برای سلامتی

لیزین یک اسید آمینه ضروری با فواید بسیاری است که از پیشگیری از تبخال تا کاهش اضطراب و بهبود زخم را شامل می شود.

لیزین  به عنوان بلوک ساختمانی پروتئین، ممکن است فواید متعدد دیگری نیز داشته باشد. بدون لیزین کافی، بدن شما ممکن است قادر به تولید هورمون ها و سلول های ایمنی کافی یا مناسب نباشد.

لیزین به مقدار زیاد در محصولات حیوانی از جمله گوشت، ماهی و لبنیات یافت می شود. همچنین میتوانید میزان کافی از لیزین را به راحتی از مکمل ها بدست بیاورید.

منبع: healthline.com