فروکتو الیگوساکارید چیست؟ کاربردها و خواص
فروکتو الیگوساکارید چیست؟ کاربردها و خواصدر این مقاله از سری مقالات آموزشی سلامتی سایت دکتر دانیالی می پردازیم به :فروکتوالیگوساکاریدها (FOS) از زنجیره های کوتاه فروکتوز تشکیل شده اند. آنها به گروهی از کربوهیدرات ها به نام الیگوساکارید ها تعلق دارند. FOS به طور طبیعی در بسیاری از گیاهان وجود دارد . برای مثال :سیرپیازتره فرنگیریشه کاسنیکنگرمارچوبهموزفروکتوالیگوساکاریدها ، شیرین و کم کالری هستند. بدن انسان قادر به هضم FOS نیست و در نتیجه این مواد تأثیری...