ال-سیستین

ال-سیستین نوعی آمینو اسید نیمه ضروری می باشد چرا که بدن شما می تواند در شرایط معمولی آن را از اسیدهای آمینه دیگرمثل متیونین و سرین تولید کند. ال سیستئین نوعی آمینو اسید می باشد که مانند بلوک ساختمانی پروتئین عمل می کند.

آمینو اسیدها ترکیبات آلی و اجزای سازنده پروتئین می باشند. دسته های مختلف اسیدهای آمینه نقش بسیار مهمی در حفظ هموستاز بدن داشته و برای حفظ سلامتی نیز مهم هستند که هر دو آمینو اسید ضروری و غیر ضروری در رژیم غذایی مصرف خواهد شد.

هنگامی که  ال-سیستین به عنوان مکمل استفاده می شود، عموما به شکل ان استیل سیستئین می باشد. بدن آن را به سیستین و سپس به نام گلوتاتیون تبدیل می کند. آنتی اکسیدان ها با مواد مضری به نام رادیکال های آزاد مقابله خواهد کرد که به غشای سلولی و DNA آسیب خواهد رساند.

این ماده به عنوان یک آمینو اسید پروتئین زا شناخته شده چرا که حدود ۲% از پروتئین ها به عنوان بلوک ساختمانی عمل می کند و نقش بسیار مهمی در فرایندهای بیولوژیکی ایفا خواهد کرد. این اسید آمینه بسیاری از واکنش های متابولیکی مهم مثل بیوسنتز لیپیدها و آهن را در بدن تحریک خواهد کرد.

می توان گفت سیستین ​​به عنوان منبع اصلی گوگرد برای بدن می باشد. این اسید آمینه پل های گوگردی ایجاد کرده که به بافت های پیوندی ما قدرت و استحکام  لازم را می دهد. همچنین تولید کلاژن را تحریک می کند بنابراین به پوست ظاهری جوان و با قوام می دهد.

سیستئین ​​همچنین جزئی از کراتین می باشد که ​​به عنوان یک آنتی اکسیدان  با آسیب رادیکال های آزاد به سلول ها نیز مبارزه خواهد کرد. این ترکیب از استرس اکسیداتیو جلوگیری کرده و پیری طبیعی پوست را نیز کند خواهد کرد. همچنین این اسید آمینه همه کاره همچنین از کبد در فرآیند سم زدایی حمایت کرده و از مغز نیز محافظت می کند و در آخر اینکه سیستم ایمنی بدن را تقویت خواهد کرد.