در این مطلب می خوانید
فواید سلامتی اسید چرب امگا 3
در این مطلب از سری مجلات پزشکی بخش سلامتی در سایت داروخانه دکتر دانیالی میپردازیم به:
فواید اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامتی که موجب ارتقای سلامت قلب، عملکرد مغز و موارد دیگر می شود.
اسید چرب امگا 3 به چند دلیل برای بدن شما ضروری است. افزودن این ماده به رژیم غذایی می تواند به بهبود سلامت قلب کمک کند.
در اینجا برخی از مزایای شگفت انگیز اسیدهای چرب امگا 3 که برای سلامتی وجود دارد و بهتر است بدانید ذکر شده است.
موارد مهم اسید چرب امگا 3 :
اسیدهای چرب امگا 3 می تواند به مبارزه با عوامل خطرناک بیماری های قلبی کمک کند.ماهی های چرب یکی از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا 3 هستند. دانه های چیا ، دانه های کتان و گردو نیز از منابع خوب گیاهی هستند.
شاید در مورد چربی های سالم و اینکه اضافه کردن این مواد به رژیم چقدر ضروری است شنیده باشید.
یکی از چربی های سالم امگا 3 است. مزایای استفاده از اسید چرب امگا 3 بسیار معروف هستند.
بدن شما قادر به تولید این چربی ها نیست و البته که این نوع چربی ها برای عملکرد سالم بدن ضروری هستند. اسیدهای چرب از سلامت قلب گرفته تا عملکرد سالم مغز ، از چندین عملکرد مهم و ضروری پشتیبانی می کنند.
ماهی های چرب بهترین منبع اسیدهای چرب امگا 3 هستند. علاوه بر اینها چند منبع گیاهی نیز هستند.
طبق موسسه ملی بهداشت ، بزرگسالان بالای 18 تا 50 سال و مسن تر باید روزانه 1.6 گرم (مرد) و 1.1گرم (زن) مصرف کنند.
در اینجا برخی از مزایای قابل توجه اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامتی وجود دارد.همچنین بهتر است برخی از منابع غذایی گیاهی را بشناسید.
فواید اسید چرب امگا 3 برای سلامتی:
1. برای سلامت قلب بسیار مفید است
اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامت قلب شما معجزه میکند که این مورد در کنترل خطر بیماری های قلبی حائز اهمیت است.
افزودن اسیدهای چرب امگا 3 به رژیم غذایی می تواند به کاهش فشار خون، کاهش سطح کلسترول و کنترل التهاب کمک کند. اینها از عوامل شایع بیماری های قلبی هستند که امگا 3 در مبارزه با آنها کمک کرده و نقش مهمی ایفا میکند.
امگا 3 میتواند سطح چربی خون را پایین نگه دارد. بالا بودن میزان چربی، شما را در خطر ابتلا به بیماری قلبی و همچنین سکته قلبی قرار میدهد. بیماریهای قلبی و سکته از عوامل اصلی مرگومیر جهانی محسوب میشوند.
از مزایای مهم امگا ۳ برای قلب یا بیماریهای قلبی – عروقی میتوان به موارد زیر اشاره نمود:
- پیشگیری از بیماری قلبی
- کاهش و کنترل فشار خون در افراد مبتلا به فشارخون بالا
- افزایش سطح کلسترول خوب و درمان کلسترول بالا
- جلوگیری از لخته شدن بیدلیل پلاکتها در جریان خون
2 .به مبارزه با افسردگی و اضطراب کمک می کند
این روزها افسردگی یک بیماری شایع است که بر توانایی فرد در انجام عملکردهای روزمره تأثیر می گذارد. علائم آن شامل ناراحتی، بیحالی و کاهش امید به زندگی است. اضطراب نیز از اختلالات روانی است که منجر به نگرانی دائمی و عصبانیت میشود. مطالعات نشان داده است که اسیدهای چرب امگا 3 می تواند به کنترل علائم افسردگی و همچنین اضطراب کمک کند.
طبق نتایج این مطالعات، افرادی که به طور منظم در رژیم غذایی خود امگا ۳ دریافت کرده بودند کمتر به افسردگی مبتلا شدند. به علاوه، وقتی افراد مبتلا به افسردگی یا اضطراب شروع به مصرف کپسول امگا۳ کردند، علائم بیماریشان روند کاهشی پیدا کرد.
از بین سه نوع اسید چرب امگا ۳، EPA برای مقابله با افسردگی بهترین گزینه است. همچنین EPA میتواند بهعنوان داروی ضدافسردگی برای درمان افسردگی مصرف شود.
3. از عملکرد مغز پشتیبانی می کند
همزمان با افزایش سن، مغز دچار تغییرات فیزیکی و بیولوژیکی مانند افت حجم، از بین رفتن بافت نرم مغز و کاهش سطح امگا3 می شود که اینها منجر به افت قوه شناخت (حافظه) می گردد.
اسیدهای چرب امگا 3 در تقویت عملکرد مغز مفید است. طبق مطالعات، این نوع چربی می توانند به مبارزه با کاهش عملکرد ذهنی وابسته به سن و پیشرفت بیماری آلزایمر کمک کنند. این موارد همچنین برای کنترل علائم ADHD در کودکان شناخته شده است.
اسید چرب امگا 3 در غشای سلولی نقش داشته و با خاصیت ضد التهابی خود میتواند در بهبود عملکرد مغز، درمان افسردگی و بهبود حافظه موثر باشد. امگا3ها، التهاب عصب و آسیب اکسیداتیو را کاهش می دهد.
مصرف غذاهای دریایی و امگا3 می تواند افت حافظه مرتبط با سن به خصوص در توانایی افراد برای بخاطر سپردن حقایق و یادگیری و پردازش اطلاعات جدید را کاهش دهد. اگر به اندازه کافی ماهی نمیخورید احتمالا کمبود امگا 3 دارید.
4. التهاب را کاهش می دهد
التهاب مزمن برای سلامتی شما مضر است. اسیدهای چرب امگا 3 دارای خواص ضد التهابی هستند که می توانند به مبارزه با التهاب و کاهش خطر بیماری های قلبی، برخی سرطان ها و چندین بیماری مزمن کمک کنند.
امگا ۳ واکنشهای التهابی را کاهش میدهد. واکنشهای التهابی در مبارزه با عفونت نقش دارند اما التهاب بیش از حد یا در غیاب باکتریها و ویروسها، همانند آنچه در بیماریهای خودایمنی رخ میدهد، مضر است.
5. سلامت چشم را ارتقا می دهد
استفاده بیش از حد از گوشی موبایل این روزها عمدتاً منجر به ضعف سلامت چشمی شده است. یک رژیم غذایی سالم و سایر اقدامات احتیاطی می تواند به مقابله با مسائل سلامتی مربوط به چشم کمک کند. طبق تحقیق انجام شده، مقدار کافی امگا 3 می تواند به کاهش خطر تخریب ماکولا کمک کند.
DHA که یکی از انواع اسید چرب امگا 3 است، در واقع، فراوانترین ماده ساختاری در شبکیه چشم است. بنابراین اگر به میزان کافی از این ماده در رژیم غذایی خود نداشته باشید، ممکن است دچار مشکلات بینایی شوید. DHA احتمال تحلیل لکه زرد یا ماکولا (بخش مرکزی و مهم شبکیه چشم) را کاهش داده و در رفع خشکی چشم نقش موثر دارد.
مصرف امگا ۳ به تقویت چشم بعد از عمل لیزیک نیز از طریق کاهش خشکی و بهبود بینایی چشم کمک میکند.
فواید سلامتی اسید چرب امگا 3 برای زنان
به طور کلی، اسید چرب امگا 3 به کاهش خطر بیماریهای قلبی و سرطان کمک میکند. با این حال، در خانمها میتواند فواید بیشتری مانند کاهش درد قاعدگی، کاهش درد و عوارض یائسگی زودرس، محافظت از پوکی استخوان و آرتریت روماتوئید داشتهباشد. اسید چرب امگا 3 برای تقویت تخمدانها و جلوگیری از سندرم تخمدان پلی کیستیک نیز مفید است.
یائسگی در زنان و پوکی استخوان
بعد از یائسگی به علت کاهش سطح استروژن، زنان نسبت به مردان، بیشتر در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان هستند. مصرف اسید چرب امگا 3 به پیشگیری و کاهش پوکی استخوان در زنان کمک میکند.
اسید چرب امگا 3 و کاهش ابتلا به سرطان
قرص امگا 3 خطر ابتلا به سرطان آندومتر، سینه و کولورکتال را کاهش میدهد، زیرا به کاهش چربی بدن، کاهش سطح استروژن در گردش خون و التهاب مزمن کمک میکند.
امگا 3 برای پوست و مو
2 تا 4 درصد از تار مو از اسیدهای چرب تشکیل شده است، یعنی در واقع یکی از اجزای سازنده تارهای مو امگا 3 است. با افزایش سن، گردش خون پوست سر ضعیف شده و در این شرایط مصرف اسید چرب امگا 3 می تواند در تنظیم گردش خون پوست سر موثر باشد. این ماده از خشک و بی روح شدن و شکستن موها جلوگیری میکند و موها را درخشانتر میکند و در جلوگیری از ریزش مو نیز موثر است.
کمبود اسید چرب امگا 3 میتواند باعث بروز مشکل در ترمیم زخم ها، خشکی پوست و مشکلات مو شود.
فواید اسید چرب امگا 3 برای لاغری
اسیدهای چرب امگا 3 متابولیسم بدن را تسریع میکنند. با افزایش میزان متابولیسم، شما کالری بیشتری میسوزانید که منجر به کاهش وزن و لاغری خواهد شد.
البته اسید چرب امگا 3 در فرآیند لاغری نقش کمکی دارد زیرا مصرف امگا 3 به تنهایی و نداشتن رژیم غذایی مناسب، منجر به کاهش وزن در شما نخواهد شد. در واقع امگا 3 میتواند حس سیری را افزایش دهد و بدین ترتیب، میزان کالری مصرفی خود را کاهش دهید
اسید چرب امگا 3 دارای خواص ضد التهابی است و میتواند به کنترل التهابات در بدن کمک کند. التهابات مزمن، فرآیند لاغری را مختل می سازد و بنابراین امگا3 با کاهش این التهابات، روند لاغری را بهبود میدهد.
فواید سلامتی اسید چرب امگا 3 برای مردان
اسیدهای چرب امگا۳ برای کمک به مردان مبتلا به اختلال نعوظ بسیار مفید است و ارزش و کیفیت مایع منی را بالا برده، همچنین سبب افزایش تولید هورمون محرک فولیکول و هورمون لوتئینیزه می شود که دو هورمون کلیدی تنظیمکننده تولید اسپرم هستند.
اسیدهای چرب امگا 3 میتوانند مزایای زیر را برای آقایان داشته باشند:
سلامت جنسی و افزایش قدرت باروری
اسید چرب امگا 3 میتواند در سلامت جنسی و باروری مردان موثر باشند. طبق نتایج حاصل از مطالعات، مصرف امگا 3 برای آقایان به تقویت قدرت نعوظ کمک میگند.
بهبود سلامت روان با مصرف امگا 3
بین افسردگی و سطح اسید چرب امگا 3 در بدن ارتباط تنگاتنگی وجود دارد، به طوریکه افراد مبتلا به افسردگی عموما در خون خود سطح پایینی از امگا 3دارند. مطالعات نشان داده که مکمل امگا 3 به بهبود علائم افسردگی کمک میکند.
اسید چرب امگا 3 همچنین با داشتن DHA به تنهایی یا در ترکیب با EPA، عملکرد حافظه را نیز بهبود بخشیده و به جلوگیری از زوال عقل در سنین پیری کمک میکند.
ارتقاء سلامت قلب
اسید چرب امگا 3 خطر ابتلا به بیماریهای قلبی که یکی از مهمترین علل مرگ در کل جهان به شمار میآید، را کاهش خواهد داد. مصرف به اندازه ماهی و امگا 3 در کاهش خطرات ناشی از مشکلات قلبی و حفظ سلامت قلب موثر است.
روغن ماهی که سرشار از اسید چرب امگا 3 است میتواند سطح تری گلسیرید را در بدن کاهش داده و به کنترل فشار خون نیز کمک کند. یکی از قابلیتهای اسیدهای چرب EPA حمایت از فشار خون سالم است که تا میزان زیادی به حداقل رساندن استرس بر بدن و حفظ سلامت قلب کمک می کند.
مصرف منظم چربی های امگا ۳ همچنین در حفظ کلسترول سالم و کاهش کلسترول بد خون نیز موثر است.
امگا 3 و محافظت از سلامت چشم
سطوح مناسب اسید چرب امگا 3 در بدن از سلامت چشم و سیستم بینایی محافظت میکند. برخی مطالعات نشان میدهد که روغن ماهی ممکن است در درمان بیماریهای التهابی چشم مانند دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن و همچنین بیماری خشکی چشم نقش داشته باشد.
حفظ سلامت مفاصل
از دیگر فواید اسید چرب امگا 3 برای مردان، کمک به حفظ سلامت مفاصل است. مصرف اسیدهای چرب امگا 3 نقش موثری در حفظ سطح مناسبی از کلسیم در بدن دارد که نتیجه آن پیشگیری یا کمک به درمان دردهای مفاصل است. مصرف امگا 3 برای آقایانی که کارهای فیزیکی سنگین یا تمرینات ورزشی مداوم انجام میدهند مفید است.
برخی از این فواید امگا 3 تنها برای مردان نیست و در واقع در هر دو جنسیت زن و مرد میتواند تاثیرگذار باشد.
منابع غذایی گیاهی برای اسید چرب امگا 3
بیشتر منابع غذایی اسیدهای چرب امگا 3، محصولات حیوانی هستند. برخی از منابع گیاهی شامل بذر کتان ، گردو ، غذاهای حاوی سویا ، تخمه کدو ، دانه چیا ، جوانه بروکسل و دانه کنف(شاهدانه) هستند.
این محتوای مشاوره ای فقط اطلاعات عمومی را ارائه می دهد.به هیچ وجه جایگزین نظر پزشک نیست. برای کسب اطلاعات بیشتر همیشه با متخصص یا پزشک خود مشورت کنید.
منبع : ndtv.com